Cibo per evitare
Evitare i cibi ad alto contenuto di zucchero, miele e dolcificanti artificiali. Utilizzare un edulcorante alternativo come stevia. Gli alimenti ad alto contenuto di zucchero sono dolci e cioccolato. Se avete bisogno il pezzo occasionale di cioccolato (come la maggior parte di noi!) quindi provare a mangiare cioccolato fondente continentale con solidi di almeno 75% di cacao.
È inoltre consigliabile evitare alcuni tipi di verdure, compresi i fagioli, pastinaca, carote e piselli. Tutti questi sono ricchi di amido.
Evitare anche di frutta inclusi banane, uva, fragole e manghi.
Evitare i tipi di cereali, tra cui pasta, riso, orzo, mais, frumento e segale e cibi che contengono ingredienti che terminano in ol o ose. Questi sono principalmente i tipi di carboidrati.
Alimenti da mangiare
Alimenti che si dovrebbe mangiare dovrebbero essere ad alti contenuto di fibra. Una dieta ricco di fibre è molto importante per i diabetici. Questo include cereali, noci, frutta, semi e certe verdure. Cibo con fibra in è buono per i diabetici e riduce i livelli di colesterolo e di glucosio.
Si dovrebbe anche mangiare frutta che includono il pompelmo, pesche, calce e mele. Mangiare frutta e verdura gradualmente per tutta la giornata, così il tuo livello di zucchero nel sangue improvvisamente non salire. Si può anche mangiare frutti di mare di tutti i tipi, preferibilmente bollito, al vapore, al forno o alla griglia - fritto.
Mangiare carni bianche come il pollo, pesce e anatra. Anche se si può mangiare manzo o agnello una o due volte alla settimana. Uova vanno bene per i diabetici, ma cercate di evitare il tuorlo. Formaggi sono anche belle oltre alla ricotta.
